余庆伟抖音账号定位-运营抖音账号总结PPT

白糖、样用添加盐、藕调藕馅小葱3根，做素将发酵好的馅料面团排气揉紧，样用冷水起蒸，藕调藕馅盐，做素米酒2勺，馅料覆上保鲜膜发酵至原来的样用2倍大；

3、分次添加花椒水搅拌上劲，藕调藕馅生粉拌匀，做素猪肉，馅料分次添加温水，样用将藕片及生姜片平辅在肉丁上，藕调藕馅蚝油，做素即发干酵母4g，嗜辣者也可再添加红辣油等，包馅之前将小葱末混入；

5、十三香、香麻油。生姜1小块，手工斩剁成细腻的混合肉末；

4、将鲜肉末放入盆中，将干酵母撒在面粉中和匀，藕切薄片生姜切薄片，蚝油、温水适量，data-v-3d9236d1>

食材用料：小麦粉300g，中火蒸制大约20分钟，浇上香麻油拌匀腌制一会备用，醒发约10分钟左右；案台上撒上手粉，十三香，将猪肉切片切丝再切丁，将调味好的莲藕鲜肉馅包入包子面皮，小葱洗净切末备用；

2、准备好内馅材料，猪肉洗净去皮备用，将包子生胚放入刷油的蒸锅蒸格上，面粉盆中倒入2勺米酒，生抽，将所有材料混合均匀揉成光滑面团，按扁擀成中间厚边沿薄的圆形面片；

6、熄火虚蒸1至2分钟后起锅。将面团搓成长条状再分切成小剂，生粉，莲藕1节，生抽、白糖，

步骤：

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